Пекарь в столовую

Изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов. Выпечка хлебобулочных изделий. Отбраковка и укладка готовой продукции в лотки и на витрину.

Наличие профильного образования (курсы, средне-специальное, профессионально-техническое). Опыт работы в должности пекаря от 1 года.

Приготовлением теста и выпечкой хлеба, булочек, пирогов и других изделий. Соблюдением рецептур и технологических процессов. Контролем качества продукции.

Имеет опыт работы с тестом: от замеса до выпечки и упаковки готовой продукции по коробками от 6 месяцев.

Приготовление - замес теста для хинкали/лепка хинкали/приготовление разных видов хачапури (подробнее обсуждается на собеседовании с учетом опыта и желания...

Опыт работы от полугода (желательно). Рассмотрим кандидатов без опыта. В нашей команде опытные пекари, которые готовы обучать - делиться опытом!

производить фаршированные макаронные изделия: пельмени, блины, пирожки, чебуреки, манты. - работать на различных производственных пищевых машинах: прием сырья, компановка (сборка) начинок...

Высшее образование. Отсутствие медицинских противопоказаний. Контракт от года и более. Специальное разрешение (Лицензия) на право осуществления деятельности, связанной с трудоустройством...

Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки тестовых заготовок (слоеные изделия, хлеб). Проверка качества готовой продукции.

Профильное образование либо курсы. Готовность обучаться (рассматриваем кандидатов с минимальным опытом и огромным желанием познавать новое). Способность сохранять эффективность в...

Замес теста для приготовление разных видов хачапури и пирогов (есть тесто машина, есть тех. карты и стандарты). Приготовление заготовок (начинок).

Желателен опыт работы от полугода. Рассмотрим кандидатов без опыта. В нашей команде опытные пекари, которые готовы обучать и делиться опытом!